Fontaine à eau et à boissons pour la restauration

Des boissons 0 déchet
à la carte de votre restaurant

L’offre Behring s’invite à la carte de votre restaurant !

 

Face à une forte demande de vos clients pour la fameuse « carafe d’eau gratuite », aucune alternative n’est proposée à ce jour si ce n’est l’eau en bouteille.

Or, l’eau minérale connaît aujourd’hui ses limites par son prix dissuasif pour le client, mais aussi par ses contraintes de stockage pour l’établissement et son aberration écologique pour la planète.

 

Au bar, à table ou à emporter, diversifiez votre offre de boissons et proposez une offre « tendance »
et source de revenu au même titre que les boissons traditionnelles embouteillées !
Fontaine à eau

En libre-service : Snacking – Boulangerie – Food Court

 

Food court, espaces snacking, chaines de restauration rapide, ou encore offres végan, végétariennes,  les fontaines Behring s’implantent en salle afin que vos convives y accèdent en libre-service.

Nous étudions ensemble l’implantation des fontaines dans votre restaurant : design, définition du modèle économique, choix de contenants adaptés, pré-requis techniques…

Pour le service à table

 

Installées au bar ou encore en cuisine, nos fontaines permettent à votre personnel de préparer rapidement les bouteilles d’eau micro-filtrée et boissons.

Dans cette configuration, vos clients commandent leur eau ou boissons plates et pétillantes Behring à partir de la carte du restaurant.

Boissons en libre service restaurant

Une eau micro-filtrée, des boissons fraiches, plates ou gazeuses !

Une eau micro-filtrée à la carte de votre restaurant !

 

La fontaine à eau ou à boissons Behring™ est la nouvelle alternative qui permet de proposer, à partir de l’eau de votre réseau, une eau micro-filtrée, plaisir : fraîche, plate et gazeuse ou encore aromatisée, fortement valorisable par les restaurateurs auprès du consommateur, à un prix compétitif qui la met à la portée de tous.

 

Une eau et des boissons de table de qualité dans le secteur de la restauration

 

Cette nouvelle offre de boissons et d’eaux filtrées devient une source de revenus additionnels extrêmement rentable pour les restaurateurs, à l’instar de l’eau en bouteilles ou des carafes d’eau du réseau, pour un fort impact environnemental.

La filtration de l’eau intervient à deux niveaux sur nos fontaines : le filtre à charbon actif pour enlever les micro-organismes et la technologie Behring enlevant toutes traces de bactéries.

carte restaurant

Comment l’eau gazeuse est-elle obtenue ?

 

L’eau gazeuse ou gazéifiée est obtenue par l’ajout de gaz carbonique contenu dans une bouteille de CO2 placée à l’intérieur des fontaines. La taille des bulles est réglable : eau pétillante fines bulles ou grosses bulles ?
C’est au restaurateur de faire le choix au moment de l’installation.

Découvrez en détail le fonctionnement d’une fontaine à eau !

A noter, qu’elle soit plate ou pétillante (naturelle ou gazéifiée), l’eau provient de sources différentes et contient ses propres minéraux, que ce soit l’eau du robinet, d’une bouteille ou filtrée par une fontaine à eau.

Et pour faire varier les plaisirs et votre carte, nos boissons sont disponibles en plat ou pétillant !

Pour aller plus loin, consultez notre guide pour choisir sa machine à eau gazeuse.

La fontaine idéale pour votre espace

> En salle

Libre service
Sur comptoir ou sur pied
Eau fraiche, plate et pétillante
Design

> En cuisine ou au bar

Service à table
Débit rapide (3,5L/min) pour le personnel
Eau fraiche, plate et pétillante
Sur comptoir ou sur pied

> En salle

Eau plate et pétillante
Boissons fruitées 🍋
Débit rapide (3,5 L/min)
Pré-dosage (25, 33 ou 50 cl)
Contenants réutilisables
Systèmes de paiement :  CB, Mobile, RFID, jetons monnayeur

« La Fabrik à Boissons est un concept qui correspond
à nos valeurs et engagements. Pour éviter le plastique, mais aussi le transport, le stockage et logistique
qu’imposent les bouteilles »

Alice Neirotti

Chef d’établissement, Olive et Pomme

Bouteille eau de table

Une offre de boissons
saine et durable

 

Fini la vente de canettes et bouteilles !
Behring vous accompagne dans votre démarche RSE au restaurant.

Circuit court : une eau et des boissons produites sur place
Fabrication française : des fontaines fabriquées à Lille depuis 10 ans
Un engagement RSE : l’assemblage de nos machines est assuré par un ESAT.
Une logistique simplifiée pour l’exploitant :  moins de stockage et de manutention de bouteilles pour votre personnel.

Un contenant pour
valoriser votre eau ou vos boissons

 

Pour une solution globale et premium, les fontaines Behring sont accompagnées de contenants personnalisables :

Pour le service à table,

nous proposons des bouteilles en verre Made In France, fabriquées à Bordeaux dotées de bouchons à vis GPI 33 pour l’eau pétillante/gazeuse. Celles-ci peuvent être sérigraphies avec le logo de votre établissement.

Pour le service à emporter,

à partir des fontaines, nous proposons des gourdes en tritan, en verre, en inox (1L ou 50cl), colorées, Made in France, ergonomiques, elles constituent une alternative durable aux bouteilles plastiques et canettes éphémères.

Un service clé en main

Behring votre allié pour accompagner vos convives !

Nous vous accompagnons dans votre offre d’hydratation pour des parcours rapides, une logistique simplifiée et des convives satisfaits.

EQUIPE

 

L’accompagnement et la mise en place des solutions sur votre site sont assurés par des collaborateurs connaissant vos besoins

 

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

 

2 à 4 fois par an, un technicien intervient sur votre fontaine à eau ou à boissons, pour l’entretien et la maintenance de la fontaine

SAV

 

 

Un SAV qui intervient dans toute la France à travers ses 8 agences de technicien.

Découvrez nos témoignages clients !

Maison Loko

Végéman

Pourquoi choisir
les fontaines sécurisées Behring ?

Icone sécurité

Une eau de qualité
avant tout

Se reposer sur l’expertise Behring pour garantir une eau fraiche et sécurisée toute l’année, accompagnant votre démarche HACCP.

Icone sécurité

Location
ou achat

Pour un budget maitrisé, Behring s’engage en totale transparence avec vous aussi bien en solution achat qu’en location.

Icone sécurité

Développement durable

0 déchet
0 transport
0 impact écologique

Icone sécurité

Une équipe
projet dédiée

De l’étude de projet jusqu’à sa réalisation, notre équipe conçoit fontaines, contenants et outils de communication à vos besoins.

Icone sécurité

Service
de proximité

Intervention rapide 24/48H Présence sur tout le territoire Accompagnement de projet avec une équipe dédiée

Icone sécurité

Une offre
adaptée

Ayez le choix! Choisissez l’élégance, l’originalité, la discrétion, la robustesse… Nos fontaines sont conçues pour s’adapter à votre entreprise et vos besoins.

Nos fontaines à eau et à boissons

La Vanoise

FONTAINE VANOISE

Fontaine conviviale

La Fabrik à boissons

FONTAINE LA FABRIK

Fontaine à boissons

La Meije plate

FONTAINE MEIJE

Fontaine rapide

Sancy

FONTAINE SANCY

Fontaine compact

Ecrin

FONTAINE ECRINS

Fontaine murale

La fontaine Goutte

FONTAINE GOUTTE

Fontaine design

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BEHRING | 32 Chemin du Vieux Chêne, 38240 Meylan | 04 56 60 46 77 | service.commercial@behring-water.com 

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